
Predstavljamo vam riblji paprikaš sa somom – savršenu kombinaciju sočne ribe, bogatih začina i aromatičnog paradajza. Ovo jelo je idealno za ljubitelje ribljih specijaliteta i sve one koji žele da uživaju u laganom, ali hranljivom obroku.
Sastojci
Za paprikaš:
- 150 g crnog luka
- 500 g fileta soma
- 150 ml pasiranog paradajza
- 1 dl vode
- Ulje po potrebi
- So po ukusu
- 1 kašičica mlevene crvene slatke paprike
- 1/2 kašičice tucane crvene ljute paprike
- 1 kašičica mešavine 7 vrsta začina
Za serviranje:
- Kuvana testenina po izboru
Priprema
Riblji paprikaš:
- Sitno iseckajte crni luk i propržite ga na malo ulja i vode dok ne omekša.
- Dodajte začine, pasirani paradajz i 1 dl vode, pa kuvajte na umerenoj vatri oko 20 minuta.
- Filete soma isecite na veće kocke i pažljivo ih dodajte u paprikaš.
- Kuvajte na tihoj vatri oko 30 minuta, bez previše mešanja, kako se riba ne bi raspala.
Serviranje:
- Skuvajte testeninu po izboru i poslužite je uz riblji paprikaš.
- Po želji, dodajte sveže začinsko bilje ili krišku limuna za osvežavajući ukus.
Prijatno! 🍽️
Napomena: Začini poput mlevene crvene paprike, tucane ljute paprike i mešavine 7 vrsta začina dostupni su na našem sajtu. Kliknite na linkove ispod kako biste ih poručili:
Comments are closed